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Rezept: Apfel-Tee

12. Oktober - Abgelegt unter Rezepte

Rezept für 1 – 2 Person
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach

Sie brauchen
6 große Äpfel
Saft von 2 unbehandelten Zitronen
1 Liter Wasser
je nach Geschmack:
Zimt, Anis, Fenchel, Pfefferminz
2 EL Honig

So geht‘s
Äpfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Zitronensaft darüber gießen. Wasser und je nach Geschmack Zimt, Anis, Fenchel oder Pfefferminz dazugeben und alles aufkochen lassen. Den noch heißen Tee mit Honig süßen, ca. 1 Stunde ziehen lassen und dann durch ein Sieb abgießen. Der Apfel-Tee kann warm oder kalt genossen werden.

 

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